从会计角度,企业本身在做三件事:经营,投资,融资。

从企业的角度,我们需要保证股东的本金不受损失,需要统计这些本金变成了什么,保留着什么样的价值,这就延伸出 — 资产负债表(balance sheet)

如何确定资产的价值:

  • historical cost 计价体系
  • - 只能减少不能增加
  • - 增加资产价值的唯一途径是发生交易
  • fair value
  • - financial asset
  • - 投资性房地产

负债:

  • 融资租赁-一个熟悉的词语,车的 lease 相当于是个人,bmw 经销商,bmw financial center ,制造商之间的融资租赁关系。 (列为企业长期负债)

股东权益:

  • 净资本 (Stockholders’ equity = total asset -total liability)
  • 股票发行:股本,每股面值,售价,资本公积
  • 当公司有多个股东时,以他们在股本中所占比例确定股权比例,所以投资的一部分钱会进入公积,同时私有公司也会有资本公积
  • 资本公积为所有股东共有
  • 盈余公积为中国特有,至少为每年盈利的 10%

对会计恒等式的理解: 资产 — 负债=股东权益

毛利率升高不一定表明企业更加健康:

由于固定成本的存在,如果销量不变,生产件数增加,可变成本线性增长,但分摊到每件商品上的固定成本会下降。在销量不变的情况下,转化到 income statement 的运营成本会随之下降,那么在 income statement 中体现出的表象就是毛利润/毛利率上升,但同时企业的库存其实增高了,并不是个健康的信号。

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三种表的不同企业角度:

  • 风险角度:现金流
  • 收益/运营角度:balance sheet , income statement

比较关注的几个比例

  • 同型分析:利润、消耗在收入占比;各部分资产占比 etc …
  • 净利润率,毛利率
  • 周转率:收入/资产比例
  • 总资产回报率

利润表和现金流表之间变动的差异会转化为资产负债表中非现金资产部分的变化

利润表和资产负债表综合起来,表明资金的流出和现在(利润)还是和未来(资产)相关

注意,于此同时,资产贬值等资产信息不明确,会导致利润表失去本来的意义,此时应该关注下现金流表

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之前一直不知道 clumbus day 是一个 national holiday ,主要是因为之前的公司并没有假期。

从夏威夷回来之后在某一天晚上无聊随手打开了优胜美地国家公园内的 yosemite valley lodge 的住宿,发现这个 clumbus day 的周末还有空房,于是就迅速交了订金开始制定了行程。本来计划周六晚上再订一晚 auto camp 体验一下,但因为高昂的价格加上我和老婆两个人感觉并凑不满优胜美地两天的徒步行程所以最后还是退了。通过预定 auto camp 的过程有两个收货:1. 不差钱的情况下尽量订可以 fully refund 的预定选项。这次尽管因为定的晚最后只剩下了一晚 $718 的房车,但最后退掉的时候不需要手续费,感受到了有资金池的快乐。。。2. 了解了 glamping 这个词的意思:一周比简单搭帐篷稍微高级一点的形势,会有营地提供的床/厕所。。。之类的设施,而 autocamp 就是最近做的比较大的一家企业。

这次行程预计是周五出发,周六返回。从住的公寓开车的行程在 google map 上显示总共需要大约 4 个小时左右,两个人换着开可以接受。出发之前两天 yosemite 发布了官方的暴风雪警报,公园的东边入口因为海拔高也关了,因为看到这个消息我们还纠结了一下是否需要取消行程,最后证明山谷里艳阳高照,反正我是没有看到暴风雪 storm 的痕迹。

很糗的一件事是,周五出发的时候,我们开了 25 分钟,正在快要开上向东的高速路上的时候,聊到带厚衣服,突然意识到两个人都没有拿上装着衣服的旅行箱。。。不得不开回了家重新拿上箱子。。。这个耽误了 1 个小时的时间。。。

开的半路上去 tracey 附近的一个忘了名字的小镇上的 Costco 上了厕所加了油,买到了至今为止我觉得最好喝的星巴克(cremel iced latte?)

下午 2 点左右开到了国家公园,到达时间比预想中晚,但公园门口的派对人数比想象中少了很多很多。。。上一次 17 年 4 月中来的时候到了门口就已经是人山人海。。。这次算是淡季加上周中工作日(淡日?)到达果然不一样。

公园内的体验比上次好了太多太多,所有需要停车的地方都是随便停,除了 tunnel view 等了大概 1 分钟。秋天没有水,叶子也没有黄,山上暂时还没有积雪,但对于第一次来的老婆来说已经是一个足够好的体验。我们开开停停,到了一个路边,以为所有人都在抬头看石头,刚想说石头用望远镜能看出啥花样,便被一个和善的美国老奶奶招呼过去,才知道大家看的是 5 组正在攀爬 el captian 岩的人。。。尽管他们并不是徒手,但这次是我看完 alex honnold 的纪录片之后第一次来优胜美地,第一次在现实中看到攀这种需要几天才能攀爬结束的地方的人,这个画面和印象应该会在脑海中留存很久,感受到了大家对于自然的探索和对于自身喜欢的运动的无限的热爱。

晚上在 yosemite valley lodge 被分配到了一楼拐角一个很小的房子,两个人吃了自热小火锅和泡面,进食体验不好,肚子不是特别舒服,以后要是住山里感觉还是需要夏天再考虑,这次的秋季已经感觉晚上房子里有点过于冷了。

第二天周六早上一早,被房间内我们并没有设置的闹铃在早上 6 点吵醒。。。可能是之前一任的住客设置的。本来想睡懒觉的我突然很想看日出,就爬了起来一个人开车又去了 tunnel view。天已经蒙蒙亮,但太阳还没有升起来,所以气温比较低感觉有些冷。野草坪上一层雾气笼罩着地面,视觉冲击力感觉很新奇,遗憾的是早上忽然发现相机镜头的一圈开始泛白,可能是相机被冻坏了,所以并没有拍摄出眼前的景象。tunnel view 已经聚集了一小股人群,感觉大家都是来看日出的,停车位都已经满了。气温太冷了,加上 vlog 的相机坏了,等了大概 20 分钟看到第一缕阳光照到了岩石上我就开车准备走了。在路上看到了阳光慢慢铺满 el captian 的样子,仿佛充满了生命力。

老婆起床之后我们去了 lower yosemite fall 和 village store 徒步然后买了咖啡和冰箱贴,很休闲惬意的一个上午。人不多的国家公园的体验真是太好了。下午本来想在 upper yosemite fall 徒步一半,但因为错误估计了太阳出来后 yosemite 白天的气温,怕了几步路就已经对这种爬山的 trail 望而却步,立即折返。正巧, 早上还 close 的 glacier point 重新开了。尽管要多绕一个多小时的山路,但想到老婆并没有去过加上明年全年 glacier point 不能开车到达,我们还是准备开车前往。山顶的停车场人已经明显比昨天多了很多。遇到了一个有社交牛逼症的小朋友主动给山顶他见到的所有人照相(但把我照的并不好看。。。)。加上几个自拍之后,和老婆开车回家了。

回来的路上沿着 CA-rd415 开了一段几十 miles 都没有什么车的一条路,两边都是草原或者农田,种着一种很像葡萄的东西但却挂在树上。

回到湾区附近之后选择了开去 newwark 吃了最近广告打的很凶的 flamming house / 火酷湘菜,感觉很一般般,并不值得开单程 25 分钟的车去吃。

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这次 labor day 假期我和几个小伙伴去了夏威夷旅行。在 Honululu 的最后一个晚上提前预定了一家名叫 miro 的 fine dinning 去体验一下。

餐厅是岛上比较有名的一家 fine dinning ,主厨之前在加州开餐厅,之后从加州搬到了夏威夷,所以菜单的设计和烹饪的方式有很强的加州的感觉。

原始的 fine dinning 是 $75 每人。其中一个同行的伙伴点了 $30 每人的 wine pairing,但感觉并不是特别有特色。我个人最喜欢的是酒单上一个可选的无酒精 yuzu 柚子气泡水 mock tail ,感觉味道不错,回到湾区之后自己用韩国超市的蜂蜜柚子茶 + sparking water 还尝试复刻了一下,味道很接近。

Server 说了一大堆 special menu, 我们听的似懂非懂,最终选择了没人一个生蚝,一道鱼籽寿司,一道鱼肉寿司,价格都不便宜,每个 ~$15 左右。生蚝里面加了 green garlic 调味,让我这个对生蚝不是特别接受的人都觉得很好吃。寿司是用油炸过的面包条而不是糯米做底,鱼籽的口感得到了中和,但鱼肉的那一道让我觉得口感过于油腻,我自己并不喜欢。

加上了这些 special menu add on 和酒+饮料,最终我们消费的人均在 $150 刀。

写这篇记录距离进餐已经过了一周半,随便记录一下对每道菜的印象:

LOCAL CITRUS. CHARRED CUCUMBER. TOMATILLO.

开胃菜,黄瓜的清新味道感觉和调味 sauce 的味道有互相补充。

TOMATO. LEEKS. BAY LEAF. SAUCE CHORON.

印象不是特别深,只记得西红柿的味觉在口中炸开的印象很深

SMOKED HAMACHI. TARO. CABBAGE. TURNIP.

鱼的烹饪我觉得有些老。摆盘方面如果对红色的 sauce 加上拉花而不是直接把肉放在旁边我觉得会更好。

DUCK. BUTTERNUT SQUASH. GOLDEN RAISIN.

很有北京烤鸭的肉的感觉,我不喜欢这种鸭肉的烹饪方式,感觉鸭肉的感觉完全被 sauce 掩盖了。(不如北京烤鸭那样直接卷饼。。。)

PRUNE. TOFFEE. CRÈME FRAÎCHE.

口感很像枣糕的甜点,少加点 toffee 的话对于我这种不喜欢吃糖的人可能更友好,但我们都对甜点足够满意。

整体总结并不是一家十分推荐的 fine dinning 。比 Portland 的那家 la pigion 贵但并没有那个好吃。

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